小米清蒸排骨

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用料  

小米 适量
排骨 500克
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 适量
适量
辣椒粉 适量
姜沫 适量
适量
熟芝麻 适量
食用油 可以多放点,不会太干

小米清蒸排骨的做法  


  1. 一.  小米提前用水泡2个小时
    二.  排骨买来用冷水泡半小时,中间换三次水,把水过滤干,放一点盐,姜沫,糖,蚝油,酱油,辣椒粉,生粉,食用油腌制20分钟
    三.  小米洗干净过滤干,把腌的排骨全部沾上小米,土豆切片摆平在蒸锅里,上面再把排骨摆好
    四.  在电饭煲里蒸50分钟,蒸好后开盖放点葱花,再保温2分钟就可以吃了

    小米清蒸排骨的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-04-16 13:40:26
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