燕窝泡发好撕成条备用。
梨子切成小块备用。
燕窝和梨子一起放入炖盅里加水,加水量超出燕窝一点或者相平。
大火烧开后转小火慢炖20分钟。
加入冰糖后再炖5分钟。
出锅搅拌一下就可以享受美味了。
上传你做的【冰糖雪梨燕窝】