西湖炒肉

3 人做过这道菜
楼主属于无肉不欢类型的,西湖又是非常喜欢的,第一次上传自己做的菜,非常的简单

用料  

猪肉 100克
4片
酱油 10克
家乐鸡粉 10克
30克
西湖芦 200克

西湖炒肉的做法  

  1. 将西葫芦洗干净切片备用

    西湖炒肉的做法 步骤1
  2. 将葱和姜分别切好 备用

    西湖炒肉的做法 步骤2
  3. 锅内放少许油,加入少量花椒和姜,待油热后加入切好的肉片,注意用铲子翻炒,避免粘锅
    加入少许酱油调味
    加入切好的西湖芦,翻炒约5min
    然后加入少许酱油调味
    加入切好的葱,待出锅前加入少量家乐鸡粉,味道非常棒呦!

    西湖炒肉的做法 步骤3
  4. 非常简单的一道西湖炒肉就好了哟!

    西湖炒肉的做法 步骤4
  5. 出锅前用的这个小调味料,味道挺好的

    西湖炒肉的做法 步骤5

小贴士

个人感觉这是非常简单的一道家常菜,加入锅里注意翻炒,避免粘锅,十分钟就可以吃上自己做的菜了哟!对于厨房小白来说很有成就感哟!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-16 18:59:21
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西湖炒肉的答疑

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