咸香绵软的香肠面包（椰蓉面包）

把面包体的所有材料按照先液体后粉类投入面包机（酵母放最上面），揉面至出膜，我的面包机大概用了20分钟。接着发酵至两倍大小，手指戳下去不回缩就好啦，大概1小时。

乘着发酵的空档准备馅料，黄油加砂糖拌匀再分次加入鸡蛋液搅拌至吸收，不要把蛋液一次加进去，不然会水油分离。脆骨肠解冻对半切开备用。

发酵好的面团取出排气，分两份，其中一份再分四等份，分别包入脆骨肠，整形撒上奶酪芝麻香葱，挤上番茄酱和沙拉酱即可。

取一份面团擀成长方形，三分之二铺上椰蓉馅，三折成小长方形，再擀开，分成四等份，扭成图片的形状，刷上蛋液，跟香肠包一起放入烤箱进行二次发酵。

发酵30-40分钟，手指按压可回弹就发酵好啦，上下火175度烤17分钟。

撒了点黑胡椒，趁热吃味道和口感很像披萨

椰蓉包简直香甜到没朋友。