香菇清炒杭白菜

3 人做过这道菜
老板最近在减肥,吃一个代餐疗程,需要搭配蔬菜。所以厨房小白每天早起给他做健康餐啊,都是很健康的餐食。多吃减肥。

用料  

适量
杭白菜 60克
香菇 60克

香菇清炒杭白菜的做法  

  1. 准备食材:香菇杭白菜洗净,盐水浸泡消毒,香菇切片,杭白菜切3厘米小段。

  2. 热锅放少许橄榄油,油热后放入切好的香菇片,大火翻炒至出水。

    香菇清炒杭白菜的做法 步骤2
  3. 放入切好的杭白菜大火翻炒,炒至菜叶变软,加入少许清水,稍煮片刻。

    香菇清炒杭白菜的做法 步骤3
  4. 根据个人口味,放入少量盐调味。

  5. 小火略微翻炒装盘。

    香菇清炒杭白菜的做法 步骤5

小贴士

主打健康为主,所以选择橄榄油,只用少量盐调味,香菇本身很香,杭白菜很清甜,清新淡雅自然原味。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

香菇清炒杭白菜相关分类

该菜谱发布于 2018-04-17 10:58:32
113 收藏


香菇清炒杭白菜的答疑

关于香菇清炒杭白菜的做法还有疑问? 登录提一个问题