小绵羊馒头

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来自翻糖

用料  

1.面粉 150克
75克左右
酵母粉 1.5克
5克
少许
2.红曲粉 少许
南瓜粉 少许
紫薯粉 少许
黑炭粉 少许

小绵羊馒头的做法  

  1. 材料1全部揉成光滑的面团。
    要分别加入色粉,揉匀。
    粉色: 120克
    紫色和黄色各: 15克
    红色和黑色各: 2克
    剩下的是白面团

    小绵羊馒头的做法 步骤1
  2. 粉色的面团,平均分成四份,
    一份是30克,揉成圆形后,按压成圆饼状。

    小绵羊馒头的做法 步骤2
  3. 拿牙签,先平均压出四角,"+"
    再每一个角,平均压两个,一共是12个瓣

    小绵羊馒头的做法 步骤3
  4. 😂画了个渣图。
    先平均四角,每一角再平均分成三等份。

    小绵羊馒头的做法 步骤4
  5. 白色面团,每个5克,揉圆后,略压遍。
    然后粘到粉面团上面。

    小绵羊馒头的做法 步骤5
  6. 紫色面团1.5克,搓成牙签差不多的长度,然后卷起来,当耳朵。

    小绵羊馒头的做法 步骤6
  7. 装上耳朵,然后再搓两只小手和小脚,分别用水粘上去。

    黑色面搓圆,当眼睛。
    再搓两线条当嘴巴。
    红色面团,搓小圆当腮红。

    *全部做好后发酵三十分钟,
    上锅蒸十分钟,焖一分钟后揭盖。

    小绵羊馒头的做法 步骤7
  8. 出炉了,萌萌的

    小绵羊馒头的做法 步骤8
  9. 喜气羊羊

    小绵羊馒头的做法 步骤9
  10. 粉羊羊

    小绵羊馒头的做法 步骤10
  11. 侧脸照

    小绵羊馒头的做法 步骤11
  12. 三只羊

    小绵羊馒头的做法 步骤12
  13. 三羊开泰

    小绵羊馒头的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2018-04-17 11:00:33
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