一品汤盛广东汤馆
胶滴滴糖水
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花胶是女人天然美容的最好选择，一年四季都可以食用。花胶桃胶搭配，你会发现自己的皮肤已悄然恢复青春活力了。
用料
胶滴滴糖水的做法
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桃胶用冷水泡发12小时，手捏中间无硬块就算泡发好了；
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取7克花胶；
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隔水蒸10分钟；
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熄火焖至水冷却后，倒入花胶泡发12小时；
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花胶切丝，红枣切粒，和桃胶倒入炖盅；加入250ml冷水；
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大火煮开，隔水蒸1.5小时；
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起锅前5分钟加入适量冰糖；
小贴士
冷藏后的胶滴滴糖水有慕斯的口感。本款糖水下厨房市集有售：https://www.xiachufang.com/goods/79437/
