凉拌鸡丝

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用的是鸡胸肉,很适合减肥的朋友。

用料  

鸡胸肉2
木耳 2朵
黄瓜 1根
胡萝卜 1根

凉拌鸡丝的做法  

  1. 1⃣️水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝,胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。
    2⃣️把黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝和鸡肉丝装盘,撒上姜蒜末和葱花。
    3⃣️调凉拌汁:生抽和醋各2勺+蚝油➕白糖1勺+盐适量+白芝麻+油泼辣子1勺+小红椒搅匀!⚠️这是一个鸡胸的量
    4⃣️把凉拌汁浇在食材上,锅里烧热香油+花椒油后浇在葱姜蒜末上,拌匀!
    可以多放点黄瓜丝,很好吃

小贴士

可以多放黄瓜丝,很好吃!
 
该菜谱发布于 2018-04-17 19:47:40
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凉拌鸡丝的答疑

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