1⃣️水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝,胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。2⃣️把黄瓜丝、胡萝卜丝、木耳丝和鸡肉丝装盘,撒上姜蒜末和葱花。3⃣️调凉拌汁:生抽和醋各2勺+蚝油➕白糖1勺+盐适量+白芝麻+油泼辣子1勺+小红椒搅匀!⚠️这是一个鸡胸的量4⃣️把凉拌汁浇在食材上,锅里烧热香油+花椒油后浇在葱姜蒜末上,拌匀!可以多放点黄瓜丝,很好吃
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