橄榄油辣味饼干

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总是漫不经心地将这道饼干翻过,因为,咸味,而且,有点辣。对于习惯于甜味饼干的人们来说,去尝一口一款不同寻常的饼干,该有多么大的勇气啊。实际上,并不是勇气的问题,而是,不屑。不屑一问,不屑一看,不屑一尝,只是因为它不合于习惯,所以,就拒绝走近它的内心。。。
你是否想要了解它呢?这一日,目光再次滑过。咸咸的,辣辣的饼干,让人充满了好奇。为什么一定要别人接受才去尝试呢?就做给自己好了。少少量,这样就不会存得太久。
希望不要太辣。。。

用料  

干红辣椒 2克
糖粉 25克
低筋面粉 75克
橄榄油 30克
15克
小苏打 1/8小勺
1/8小勺
泡打粉 1/8小勺

橄榄油辣味饼干的做法  

  1. 用料

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤1
  2. 将干辣椒剪碎备用

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤2
  3. 糖粉,低筋粉,小苏打,泡打粉一起过筛

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤3
  4. 加入橄榄油,水,盐,用手稍微拌和

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤4
  5. 加入干辣椒

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤5
  6. 抓成均匀面团

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤6
  7. 包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤7
  8. 分割成约10克/个

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤8
  9. 搓成约7厘米的长条

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤9
  10. 摆入烤盘

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤10
  11. 放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤20分钟左右,熄火后继续焖5-10分钟,

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤11
  12. 出炉

    橄榄油辣味饼干的做法 步骤12

小贴士

干红辣椒的分量可以根据自己的口味调整。
烘烤时间和火力需根据自家情况进行调整。
 
该菜谱发布于 2018-04-18 08:01:35
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橄榄油辣味饼干的答疑

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