鲜掉眉毛的炒三鲜～芦笋杏鲍菇干贝
8.3
综合评分
107
人做过这道菜
琥珀maggie
鲜+鲜+鲜=三鲜
用料
鲜掉眉毛的炒三鲜～芦笋杏鲍菇干贝的做法
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芦笋洗净。
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切滚刀。
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水烧开，放少许盐，倒入芦笋焯烫一下。
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捞出浸泡凉水中，炒前沥干。
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杏鲍菇洗净。
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切滚刀。
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干贝加料酒和清水，用微波炉大火🔥叮2-3分钟，提前泡开，炒前沥干。
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准备姜末。
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起油锅，放姜末，放干贝小火煸炒。
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倒入杏鲍菇翻炒一下。
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放一勺蚝油。
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烹入一勺料酒，小火🔥慢慢煸炒出杏鲍菇的水分。
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待杏鲍菇熟，转大火🔥倒入芦笋。
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加鸡汁，白糖调味，翻炒均匀，关火。
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盛盘。
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营养健康的炒三鲜。
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鲜掉眉毛咯( •̀∀•́ )
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