木瓜雪耳红枣元肉
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人做过这道菜
神童熙熙
润一润
用料
| 银耳半 | 朵 |
| 木瓜半 | 个 |
| 红枣15 | 颗 |
| 冰糖 | 克 |
木瓜雪耳红枣元肉的做法
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先泡好银耳，我购买的是很大块的，所以半块就够，量其实自己看着办就行
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红枣去核，元肉一对，木瓜半个，购买的也是大木瓜所以半个就行了🤣
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然后准备一大锅水，我弄的是很多的分量，所以准备了一大锅水，水开后倒入红枣元肉木瓜，再煮开后放雪耳，再等他煮开，然后开始小火慢炖，开始水放的不够多，所以期间断断续续有一直放水一直小火煮，看到雪耳软了之后可以放糖了，根据自己口味放，我觉得食材原本就是甜的，所以放了一点点。总之适合自己就行🤗
小贴士
雪耳先泡开，其他食材煮开了再放去小火煮，如果喜欢黏稠可以一开始一起放下去煮🤤
