简单美味肉米饭(电饭煲版)

1 人做过这道菜
不知道吃什么菜好时,就会做一锅肉米饭,再拌一个凉菜,简单又美味

用料  

大米 320g
五花肉 100克
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
适量
鸡精 适量
胡萝卜 1颗
香菇 5朵
小米椒 1个

简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法  

  1. 肉随意切成你喜欢的形状,用料酒腌上

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切丁

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤2
  3. 香菇切丁

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤3
  4. 小米椒一个切碎不喜欢吃辣的可不放

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤4
  5. 米用电饭煲的内胆直接洗好放入和平时做米饭一样的水量

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤5
  6. 热锅凉油,放入比平时炒菜略多一些的油,我家是花生油,油热后先炒肉,变色后,加入生抽老抽,略炒,再放入胡萝卜丁和香菇丁,翻炒几下

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤6
  7. 放入泡米的水,烧开后,放耗油,鸡精,盐

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤7
  8. 倒入电饭煲内,煮饭,利用等待的时间可以拌一些你喜欢的小凉菜

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤8
  9. 滴滴滴,煮饭结束,不着急的话可以保温五分钟,一锅香喷喷的肉米饭,就大功告成了

    简单美味肉米饭(电饭煲版)的做法 步骤9

小贴士

我这里做的是足足的两人份,各种用量根据人数饭量适当调整

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单美味肉米饭(电饭煲版)相关分类

该菜谱发布于 2018-04-18 16:03:54
213 收藏


作者暗香盈袖cc的其他菜谱

简单美味肉米饭(电饭煲版)的答疑

登录查看全部5条答疑