樱花水信玄饼

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早就听说水信玄饼,接着老公生日,来一个樱花味道的点心!

用料  

凉粉 15克
清水 350克
樱花 适量
蜂蜜 适量
白糖 适量

樱花水信玄饼的做法  

  1. 材料如图
    这里用量适用于六孔模具。

    樱花水信玄饼的做法 步骤1
  2. 樱花买的盐渍的,需要事先泡过,不咸就可以了,我没有事先泡,洗了很多遍,还是有一点咸。

    樱花水信玄饼的做法 步骤2
  3. 泡好的樱花特写

    樱花水信玄饼的做法 步骤3
  4. 清水加热,按照比例放凉粉,(因为本身没味道,可以加一些白糖)等一会儿,不是特别烫再倒进磨具,然后摆放樱花。
    扣上另一半模具,这里要特别注意搂紧,不然倒剩下的液体会漏出来,影响成形。

    樱花水信玄饼的做法 步骤4
  5. 中间忘了拍皂,放一张我买东西店里的图

    樱花水信玄饼的做法 步骤5
  6. 我放冰箱冷藏了30分钟,拿出来装盘,淋了蜂蜜

    樱花水信玄饼的做法 步骤6
  7. 多出来的樱花放在酒里了,好不错哦!

    樱花水信玄饼的做法 步骤7

小贴士

凉粉没味道,可以放白糖或者淋蜜糖
模具一定一定扣好
 

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该菜谱发布于 2018-04-18 17:29:50
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樱花水信玄饼的答疑

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