中种奶酪北海道吐司

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方子是之前下厨房里一个漂亮小姐姐的,但是她好像删除了账号,还好留了方子,这个方子真的很好吃,也不知道小姐姐为什么消失了。。。

用料  

中种
高粉 100克
10克
乐芝牛三角奶酪块 1块
酵母 1克
淡奶油 80克
主面团
高粉 125克
酵母 2克
牛奶 68克
23克
1克
鸡蛋 15克
黄油 9克

中种奶酪北海道吐司的做法  

  1. 具体方法就不写了,和一般中种吐司做法一样

  2. 180度烤大概35分钟

小贴士

水量根据面粉吸水度增减
 

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该菜谱发布于 2018-04-18 17:47:12
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中种奶酪北海道吐司的答疑

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