鸡翅中洗干净,用竹签扎很多孔,扎扎扎!!!用叉子也可以🍴
奥尔良烤翅腌料,加小半碗水
把鸡翅中和腌料放入密封盒,用手抓匀。我在里面加了几片姜,去腥,不喜欢姜味的也可以不加😋
盖上盖子,放入冰箱冷藏几个小时。我是放了一个晚上,久一点也没事,只要保证不会坏,久一点更入味。
烤盘铺上锡纸,没有锡纸也没关系,就是烤盘比较难刷😉
像这样,烤网放在中层,烤盘放下面,烤盘是用来接滴下来的油和调料的。
200度预热烤箱
预热烤箱的时间,把翅中插上竹签。
把翅中摆在烤网上,烤15分钟,拿出来,翻面,再烤15分钟。
取出,在翅中上刷上蜂蜜水(蜂蜜和水比例2:1),继续烤5分钟。
再次取出,再刷一遍蜂蜜,撒上一点白芝麻,再烤2分钟
香喷喷的烤翅,开吃啦