希腊式鸡汤

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用料  

鸡翅或鸡腿或大鸡块 约500克
土豆 2个
胡萝卜 适量
新鲜或干时箩dill 少许
柠檬 1个
鸡蛋 1个
少许
适量

希腊式鸡汤的做法  

  1. 冷水,下米,鸡肉,大火煮开;胡萝卜,土豆切块后放入,水沸后,小火炖1小时。半个柠檬汁和鸡蛋搅拌均匀,搅拌得细腻些;关火后,倒入柠檬鸡蛋液,入盐即可。

    希腊式鸡汤的做法 步骤1
  2. 剩下的半个柠檬,可以食用时淋在汤上,味道更好。

 
该菜谱发布于 2018-04-19 04:09:52
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