超简易版粢饭团

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全家都爱吃的粢饭团,配上豆浆美美哒!

用料  

黑米 200克
白糯米 210克
油条 2根
肉松 适量
榨菜 1包

超简易版粢饭团的做法  

  1. 称量黑米和糯米,我一般按50克左右1个粢饭团,这些米可以做8个。

    超简易版粢饭团的做法 步骤1
  2. 把米提前浸泡4小时以上,蒸米饭时的水要比平时稍微少一些,我按差点没过手掌的高度正好。

    超简易版粢饭团的做法 步骤2
  3. 准备好做饭团的工具:竹帘,保鲜膜,米饭,肉松,油条,榨菜。再准备一碗水防粘。

    超简易版粢饭团的做法 步骤3
  4. 在大米饭上画一个“米”字,把米饭平均分成8份。

    超简易版粢饭团的做法 步骤4
  5. 在竹帘上铺上保鲜膜,把1份米饭用勺背平铺在保鲜膜上,勺子提前沾水可以防粘。

    超简易版粢饭团的做法 步骤5
  6. 在铺好的米饭上依次放上肉松,油条和榨菜。还可以按照自己的喜好加咸蛋黄,培根,辣条之类的。

    超简易版粢饭团的做法 步骤6
  7. 像卷紫菜包饭那样把饭团卷起来,两边收紧口。

    超简易版粢饭团的做法 步骤7
  8. 按照这样的方法把8个饭团做好,放凉后进冰箱冷藏。

    超简易版粢饭团的做法 步骤8
  9. 第二天早上用蒸锅加热,全家都爱吃的粢饭团就可以上桌啦~

    超简易版粢饭团的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2018-04-19 09:04:22
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