猪油拌面

3 人做过这道菜

用料  

猪油 一大勺
碱面 适量
香葱 适量
五花肉 适量
烘烤花生米 适量
酱油 适量
干辣椒 少量
剁椒 适量
大蒜子沫 适量

猪油拌面的做法  

  1. 猪油,大蒜子沫沫,干红辣椒丢微波炉内中火烘烤一下,融油,爆香干红辣椒。弄好后再加酱油,一点剁辣椒(剁辣椒有盐味,可以不加盐)加葱。

    猪油拌面的做法 步骤1
  2. 微波炉烘烤下花生米,热锅不用加油,直接丢五花肉,小火慢慢炒香,煸油,再丢到佐料碗。一起拌匀待用。

    猪油拌面的做法 步骤2
  3. 开水,加盐,煮碱面,煮开8分熟,捞起,过冷开水,沥干,丢碗里,拌匀。

    猪油拌面的做法 步骤3
  4. 简单的猪油拌面就好哒。

    猪油拌面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-19 10:05:44
373 收藏


作者Miss潇潇潇的其他菜谱

猪油拌面的答疑

关于猪油拌面的做法还有疑问? 登录提一个问题