泰式咖喱大虾

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用料  

大虾 6只
洋葱 1个
咖喱酱 适量
适量
适量
椰浆 少许
柠檬汁 少许

泰式咖喱大虾的做法  

  1. 大虾洗净开背去虾线,洋葱切小块备用

  2. 热锅冷油,待油温上升放入洋葱块炒香,加入大虾翻炒变色

  3. 大虾变色后加入咖喱酱、椰浆,继续翻炒,加适量水、盐和糖调味,可根据个人喜好酌量添加,盖上锅盖焖煮入味

  4. 5-10分钟入味洒上少许柠檬汁即可出锅

小贴士

大虾开背可以更入味

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-19 11:15:43
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泰式咖喱大虾的答疑

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