简单易操作的芒果糯米糍非常适合家庭

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糯米糍很简单操作,但材料有着很大的关系,特别是糯米粉很关键。

用料  

韩国幼砂糖糖 300g
清水 750g
炼奶 50g
菜籽油 50g
泰国糯米粉 500g
新鲜芒果 2个

简单易操作的芒果糯米糍非常适合家庭的做法  

  1. 将糖,水,炼奶,菜籽油,糯米饭全部放在一起搅拌均匀

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  2. 将搅拌均匀后过筛,并放入烤箱烤,炉温上下火180°,烘烤8-10分钟。(烤盘刷点油)

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  3. 从烤盘取出烤好的糯米糍在进行搅拌均匀。

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  4. 将糯米糍分成几十克一个,并用手掌压扁。(用点三洋糕粉,不沾手,三洋糕粉是熟粉,可以直接食用)

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  5. 压平后包入切好的芒果粒

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  6. 包好后的糯米糍在粘上椰丝即可

    简单易操作的芒果糯米糍非常适合家庭的做法 步骤6

小贴士

1.用糯米粉是一定要用这个牌子的,三象糯米粉。2.烤时不宜烤的过干,需自己掌握
 

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该菜谱发布于 2018-04-19 11:31:33
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