南瓜蔓越莓发糕

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好久没吃发糕了,刚买的蔓越莓,正好可以做了

用料  

南瓜 180克
30克牛奶也可以
酵母 2克
面粉 180克
白糖 25克
蔓越莓 适量

南瓜蔓越莓发糕的做法  

  1. 1.南瓜泥100g普通面粉180g白糖25g酵母2g,温开水30ml(或者牛奶),南瓜泥加入白糖水酵母混合均匀后加入面粉用硅胶刮刀,翻拌均匀,翻到面糊可以扯长点的不要太黏就可以了2.蒸锅烧开水关火,南瓜泥倒入磨具中,磨具要刷层油,然后放锅里盖上保鲜膜发酵一小时左右,发到很高,有很多气孔就成功了。3.冷水上锅蒸35分钟,闷5分钟就可以了!

    南瓜蔓越莓发糕的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-04-19 12:34:14
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南瓜蔓越莓发糕的答疑

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