简单又好吃的孜然土豆片

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天气渐热,烧烤又开始火了!
除了羊肉,我好像最爱烤土豆片了。简单好吃,最重要的是,太经济了!

用料  

土豆 2个
食用油 少许
孜然粉、蚝油 适量

简单又好吃的孜然土豆片的做法  

  1. 土豆洗净擦干水份切片,厚薄随意,我喜欢切2~3mm厚的

    简单又好吃的孜然土豆片的做法 步骤1
  2. 锡纸按烤盘大小裁剪,边缘折起,锡纸上刷油,摆上土豆片。

    简单又好吃的孜然土豆片的做法 步骤2
  3. 烤箱23O℃,中层,10~15分钟,土豆片熟透即可。

    简单又好吃的孜然土豆片的做法 步骤3
  4. 准备蚝油和孜然粉。

    简单又好吃的孜然土豆片的做法 步骤4
  5. 刷层蚝油,撒上孜然粉。开吃吧!下饭、下酒都不错!

    简单又好吃的孜然土豆片的做法 步骤5

小贴士

土豆不用太大的,小土豆好熟好切。
如果喜欢吃脆脆的土豆片,锡纸上油多放些,土豆片切薄点儿就可以了。
喜欢辣的,最后再撒层辣椒粉,更爽。
 

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该菜谱发布于 2018-04-19 14:49:27
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