黄瓜洗净。
黄瓜去头去尾，切小段。
用刀背拍黄瓜。
把拍好的黄瓜盛到一个深碗里，放适量的盐，用剪刀剪些小蒜块。
抓匀，腌制15分钟。（这一步的关键是，要把手洗干净😂）
倒干净腌制下来的汁水。
放适量的生抽，醋和糖，撒葱碎。（能够吃辣的，这时放红辣椒）
拌匀，糖醋拍黄瓜就做好了。
撒红辣椒点缀，绝对是一道开胃菜！
上传你做的糖醋拍黄瓜
深呼吸_lwl
