包浆芝士米披萨

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用料  

2只
米饭 一碗
1克
少量
芝士 酌量
番茄酱 一汤匙

包浆芝士米披萨的做法  

  1. 用一个平底盘子涂一层清水把米饭压实一层然后中间放芝士,再放一层米饭压实

  2. 两个鸡蛋加一点水加盐也可以再加一点黑胡椒粉搅拌成汁,不粘锅放油倒入三分之一到二分这一的蛋汁稍凝固成型

  3. 把之前做好的米饼胚子放进去,均匀的把余下的蛋汁淋米饭上,凝固一些然后翻面

  4. 翻面后表层鸡蛋皮已经煎至金黄,可小火不再翻面,喜欢锅巴口味就时间长点,让底下层米饭受热均匀与蛋液形成一体,喜欢有一儿点锅巴可小火继续煎几分钟再出锅

    包浆芝士米披萨的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-04-20 08:10:23
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包浆芝士米披萨的答疑

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