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打蛋器
巧克力油水分离的拯救
巧克力油水分离的拯救
8.0
综合评分
9
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晤暧_0804
做巧克力甘纳许的时候一不小心温度高了，巧克力油水分离，抱着死马当活马医的心态，果然成功了。
用料
油水分离的巧克力
巧克力油水分离的拯救的做法
将巧克力酱冷却至室温，用打蛋器高速打发，可见原本已经油水分离的巧克力重新变得顺滑！
参照这个菜谱，大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2018-04-20 14:44:57
135 收藏
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