基础奶油抹面

奶油开封后，一个星期内用完，我用铁塔。建议开空调打发，因为奶油很容易化！

我加了糖加了君度力娇酒一起打发，一开始用最高档打发

打到见到纹路了，这时，奶油还有点软，还不够挺直，开最慢速打发，边打发边注意，因为很快打好了。

打到一个小直角就可以了

因为我没开空调，所以我座着冰块

转盘我买七十块左右你玻璃转盘，我的是六寸纸托。均匀将奶油薄薄一层涂一下。

均匀抹上奶油

放上水果

均匀抹上奶油在上面。如果有水果就放水果，奶油这个刮上，会把水果的缝隙补上，记得戚风蛋糕底，我们是最后放的。

同样手法做第二层

放上最后一层

把奶油装在裱花袋，剪口，围着蛋糕转圈，我平时直接用抹刀抹的。但我感觉这方法你们更容易上手。记得最顶层，一定要高点，这样出来的蛋糕才有边角

拿一把软刮板，顺着转，一下就光滑出来了！

有洞就补上，再刮一下。

用抹刀修改①下

再用抹刀，转一圈

再用这把神器刮刀，微微修整

完成

成品