《海参的100种吃法》第一发:海参鸡蛋饼

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用料  

海参 1只
鸡蛋🥚 1个
面粉 150克
温水 适量
2克
一小段
黑芝麻 一小勺

《海参的100种吃法》第一发:海参鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉中倒入少许温水,搅拌均匀。

  2. 面糊里打一个鸡蛋继续搅拌均匀。

  3. 葱段或是小葱切碎倒入面糊搅拌均匀。

  4. 加入一小勺黑芝麻,搅拌均匀。

  5. 泡发好的海参切丝倒入面糊搅拌均匀。

  6. 加一点点盐调味。

  7. 锅里倒入少许油,小火倒入面糊。转动锅子使面糊成漂亮的圆形。每面小火各2-3分钟。

  8. 出锅,开始享用。

    《海参的100种吃法》第一发:海参鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 可以卷进去各种菜或是香肠午餐肉什么的。也可以单吃。简单快手有营养。

    《海参的100种吃法》第一发:海参鸡蛋饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-21 13:10:03
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