扇骨去湿汤

Name: 扇骨去湿汤
Ingredients: 3片姜; 一小摄薏米; 一小摄云芩; 4-5块土伏芩; 2个蜜枣; 4-5小条五子毛桃; 一小摄干莲子; 1斤左右扇骨; 6-7碗水

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係三四月份，广东嘅潮湿天气最啱饮嘅去湿汤。

用料

操作方法好简单:扇骨先过热水再过冷水即可去骚味，跟住加六碗冷水再将其它配料倒入去，大水滚完之后中后滚30分钟即可。（小贴士:如果喜欢五指毛桃那浓郁的棷丝香味可以加多2条）

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该菜谱发布于 2018-04-21 13:15:33

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