1-煮面：煮荞麦面，我用的是中裕荞麦挂面，水大火煮开，下入面条大火煮3分钟(期间用筷子缓慢搅拌)，加入一碗凉水，中火煮开，煮到自己喜欢的口感后，捞出，放入凉白开里。2-准备配菜：木耳用开水烫3分钟后切丝；绿豆芽烫1分钟；黄瓜切丝；胡萝卜切丝。3-拌菜：把面放到盘子里，盖上以上准备好的凉菜，以及香葱和蒜末，加入一勺生抽，一勺醋，一勺耗油，一勺辣椒油，一勺香油，少许盐，少许黑胡椒粉，搅拌～
4-开吃吧～
上传你做的减肥荞麦凉面
爱折腾的李小厨
