【生酮】奶油防弹咖啡
8.3
综合评分
7
人做过这道菜
paopaoli
自从生酮之后，最头疼的当属咖啡不知道怎么喝了。拿铁肯定不能喝，牛奶里乳糖太高，防弹咖啡吧，总觉得不如拿铁好喝呜呜呜，所以只好每天特别勤快地做手冲，想念Latte的味道也没辙...
然鹅，前几天做奶油焗蔬菜的时候，灵感乍现，为什么不用淡奶油代替牛奶做latte呢！！味道一定灰常浓郁！！马上动手操作起来，果不其然，味道更甚Latte！！咖啡重度addicted终于在生酮期间再度感受到Sunshine！！
怕味道太浓稠的盆友可以往2 shot espresso里加等量开水，事实证明，照样浓稠！！此咖啡绝对属于不舍的喝，慢慢品尝类型。
然鹅，前几天做奶油焗蔬菜的时候，灵感乍现，为什么不用淡奶油代替牛奶做latte呢！！味道一定灰常浓郁！！马上动手操作起来，果不其然，味道更甚Latte！！咖啡重度addicted终于在生酮期间再度感受到Sunshine！！
怕味道太浓稠的盆友可以往2 shot espresso里加等量开水，事实证明，照样浓稠！！此咖啡绝对属于不舍的喝，慢慢品尝类型。
用料
| 现磨咖啡(espresso) | 2 shots |
| 淡奶油 | 100ml |
| MCT油 | 15ml |
| 椰子油 | 一勺 |
| (开水) | 100ml左右 |
【生酮】奶油防弹咖啡的做法
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咖啡机打2shots espresso(若怕味道太过浓郁或分量少的，此时可以往espresso里加100ml左右热水)
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淡奶油、MCT油、椰子油一起放入拉花奶缸中，正常蒸汽蒸热奶油混合物，正常拿铁式或花样倒入espresso即可~
快享受生酮时光比latte更美味的奶油latte吧！
