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来自女侠森森的香葱蛋糕卷

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wingson的厨房  wingson

用料  

糖 50克
盐 2.5克
牛奶 55克
色拉油 45克
低粉 65克
香葱碎 适量
肉松（我没加） 适量
鸡蛋 5只

来自女侠森森的香葱蛋糕卷的做法  

  1. 先把色拉油和牛奶用手动打蛋器搅拌到乳化

  2. 加入过筛后的面粉拌匀

  3. 加入蛋黄拌匀

  4. 蛋白分三次加入砂糖打到湿性发泡，提起有弯钩

  5. 把蛋黄糊和蛋白拌匀，撒上葱花肉松，150度30分钟

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来自女侠森森的香葱蛋糕卷相关分类

蛋糕 打蛋器
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该菜谱发布于 2018-04-21 17:48:19
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