清炒海米腐竹

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用料  

清炒海米腐竹的做法  

  1. 准备食材~
    将胡萝卜'黄瓜切片
    腐竹泡发
    木耳泡发洗净撕成小朵
    海米用清水浸泡
    蒜切片

    清炒海米腐竹的做法 步骤1
  2. 起锅热油,放蒜片爆香,依次放入胡萝卜'木耳'腐竹'黄瓜,加耗油'少许生抽提鲜,少许老抽调色,最后放入海米,放少许盐和鸡精。出锅装盘

    清炒海米腐竹的做法 步骤2

小贴士

食材入锅后大火爆炒,放入调料快速翻炒均匀出锅!时间长了火候太过,腐竹会散,黄瓜也会软,就不好看也不好吃了😋
👉海米是咸的,盐要少放喔

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-21 18:03:54
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清炒海米腐竹的答疑

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