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家常醋溜土豆丝
家常醋溜土豆丝
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在家妈妈经常做,很开胃。现在自己动手做。
用料
小土豆
三个
油
少许
花椒
少许
蒜
2-3瓣
醋
少许
酱油
适量
白糖
少许
盐
适量
家常醋溜土豆丝的做法
土豆切丝
醋,酱油,白糖调匀备用。
锅内放入花椒,煲黄,到油,油热放入土豆丝翻炒一下,倒入调好的酱油,醋,白糖翻炒半熟,加适量盐,快出锅放入蒜末关火。
小贴士
这道菜注意土豆丝不要太软,不要太咸,吃的是糖醋味儿。
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该菜谱发布于 2018-04-21 20:13:12
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