虾仁蒸蛋

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用料  

鸡蛋 1个
虾仁 100g
温水 适量
适量
香油 适量
金针菇 适量

虾仁蒸蛋的做法  

  1. 虾仁洗净,放入沸水中煮熟

  2. 捞出虾仁,在碗中打一个蛋并搅拌均匀,加适量温水,倒入虾仁,加入盐和金针菇,可加入一小勺香油或花生油等

  3. 蒸十五至二十分钟后即可取出食用。
    鲜嫩可口,富含蛋白。

 
该菜谱发布于 2018-04-22 00:42:56
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