香椿芽炒鸡蛋

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香椿芽是春日里必不可少的一道小菜。今天就把春天从树梢采下,装扮一番后上桌。五分钟快手菜

用料  

香椿 一小把
鸡蛋 2枚
4克

香椿芽炒鸡蛋的做法  

  1. 准备食材:香椿 鸡蛋

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 香椿洗净切小段

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打成蛋液将香椿的茎混合其中。

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 放半勺盐。

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 锅烧热倒油

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 倒入混合的蛋液和香椿,略定型后翻炒

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 倒入香椿叶,因为叶子熟的快,所以和茎分开放

    香椿芽炒鸡蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-04-22 07:23:47
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