凉拌面

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家里菜少,也不太会做饭。本想凑合凑合,结果做出来很好吃😂😂😂

面条一人份就好

生菜一颗黄瓜一根,我连吃三顿了😂所以随意放,看你能吃多少

(如果你刀工很好,用时最多十几分钟。如果像我一样不会切菜所以随意切,你会更快😂😂😂)

用料  

面条 一人份
黄瓜 1根
生菜 一颗
味极鲜 随意
随意
蒜末 (我用了两瓣)随意
油泼辣椒 随意
剁椒 随意

凉拌面的做法  

  1. 洗生菜、黄瓜。黄瓜切块,生菜掰一掰,放在一个可以封好的盆里(对于我来讲,就是盆,毕竟菜多了😂😂)我用的一次性的。

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 【锅里烧水,准备下面】
    放你喜欢量的油泼辣椒(把辣椒面、味精、孜然粉、花生碎、白芝麻、少量盐、少量糖)放在小碗里,油烧热了,等20秒或30秒,油稍微凉一点,泼入辣椒碗,一定要一点一点倒,每次倒油要拌一下)、剁椒、蒜末、味极鲜、醋


    然后,拿着你的有盖的盆,一起摇摆。摇摆 。

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 下好面,过凉水。放到你的菜里面,盖好盖子,摇摆晃动吧……

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 盛到小碗里,你还可以配上煮鸡蛋吃。(最近减肥不能吃油腻,难过)

    如果有猫,请配上一起食用……

    吸猫,enmmm

    凉拌面的做法 步骤4

小贴士

我弄的是凉面啊啊啊,面一定要过凉水啊宝宝们
 
该菜谱发布于 2018-04-22 07:38:10
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凉拌面的答疑

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