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猪皮冻
猪皮冻
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安心的温柔_o1kd
用料
猪皮
750克
八角
4个
姜
一小块
白酒
一小勺
盐
少量克
新鲜花椒叶
2片
香果
2个
猪皮冻的做法
左边的是买肉哪里烧的，又边的是自己家用柴🔥烧的。
洗干净放姜片除水5至10分钟
切丝备用，锅里加准备好的调料煮8个小时，4个小时时加少量盐
熬好后冰水冷却，分装入冰箱
小贴士
放姜可以去除猪皮的毛腥味
上传你做的猪皮冻
随便看看
辣年糕
松鼠鳜鱼
海参蒸鸡蛋
泡菜水饺
菜鸟版披萨
西红柿酸辣汤
枸杞银耳汤
香蕉蛋糕
蒜蓉排骨
香菜拌花生
该菜谱发布于 2018-04-22 10:06:54
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猪皮冻的答疑
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