矿泉水漠过鱼胶泡12个小时,从早上起来泡到晚上
12小时后,放入煮沸水的锅子,加姜片,少量白酒,煮5分钟
捞起来看一下是酱紫滴
捞起来看一下是酱紫滴,看起来不错泥
打开锅盖,散散热气
睡觉前盖上锅盖放阳台,第二天早上起来打开锅盖看素酱紫滴
白嫩嫩的
看起来很qq
全部捞起,放入大碗,清洗一下一些簌杂质
鱼胶切或剪小块,玻璃碗加入矿泉水盖过鱼胶,加入红枣,百合,枸杞,上蒸锅隔水炖,先大火,烧开后小火咕嘟一个小时多点,加入冰糖,咕都十分钟,就ok啦
一次泡发的有点多,每片分成一份,装入保鲜袋,丢冰箱,要尽快吃掉奥~~~
成品嘻嘻(♡˙︶˙♡)