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韭菜鸡蛋饼

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xianyang2010的厨房  xianyang2010

用料  

韭菜 克
鸡蛋 个
面粉 克
盐 克
葱
麻油
油

韭菜鸡蛋饼的做法  

  1. 和面，要软些，不要太硬

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 韭菜洗净晾干，切好，放入适量油、麻油拌匀，加入盐和切好的葱，继续拌匀

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 擀饼，并放入韭菜，打个鸡蛋到韭菜上，用筷子拌匀

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 上面盖上另外一个擀好的饼

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 电饼铛预热，两面抹油，放入饼，按烙馅饼开关，五分钟后即可出锅

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 切成小块

    韭菜鸡蛋饼的做法 步骤6

小贴士

1、鸡蛋可以先炒好，然后跟韭菜一起搅拌；
2、可以泡些木耳、粉丝，加入到韭菜中一起搅拌

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韭菜鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-22 12:04:54
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