随意的小黄鱼汤(宿舍版)

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用料  

5片
三分之一根
两颗
4克
小黄鱼 6条(200克吧大概)
牛豆腐(可有可无哒) 240克
香菜 两根

随意的小黄鱼汤(宿舍版)的做法  

  1. 葱姜蒜香菜统统洗干净切成片(段)~

  2. 小黄鱼处理:用剪刀从鱼的腹部剪开,内脏清理掉~

    随意的小黄鱼汤(宿舍版)的做法 步骤2
  3. 鱼和葱姜蒜统统丢掉锅里(因为我还买了牛豆腐,也就丢进去了),加一点盐,盖盖子,煮吧~

    随意的小黄鱼汤(宿舍版)的做法 步骤3
  4. 我的小锅功率比较小,大概煮了十分钟汤才滚了,汤滚了鱼肉也会熟(小黄鱼超容易熟),香味也出来了,关掉电源就可以吃啦~

    随意的小黄鱼汤(宿舍版)的做法 步骤4

小贴士

其实其他菜谱里会加料酒啊什么的调料,我要求比较低,而且宿舍里料酒不易保存,就简简单单的做啦~
我中午吃掉了牛豆腐和两条小鱼,汤喝了两碗,超级撑~下午幸福的去上课啦~
 

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该菜谱发布于 2018-04-22 16:19:21
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