罗氏醋溜鸭爪子
0
人做过这道菜
珍安静
想念我大坪石的爪子
来东莞久了，发现不爱吃了，知道为啥，因为没发现有好吃的
没有家乡的味道
去逛超市走到生鲜区，发现鸭爪打折
突然……
狂抓了一小袋，放入购物车
然后名种买
败家娘们购购购
来东莞久了，发现不爱吃了，知道为啥，因为没发现有好吃的
没有家乡的味道
去逛超市走到生鲜区，发现鸭爪打折
突然……
狂抓了一小袋，放入购物车
然后名种买
败家娘们购购购
用料
罗氏醋溜鸭爪子的做法
-
用清水洗净泡了2个多钟
-
鸭爪的指甲用剪刀一个一个剪干净（也可以用刀切）
-
加入姜片和百香果皮，料酒（加白酒也可以去腥味）
-
一大碗水分三次加入（就像煮饺子那样）
我觉得煮出来有嚼劲
-
漏拍一张图，鸭爪出锅后泡冰水（或者凉白开也行）
-
我喜欢小块小块的吃，所以用剪刀剪成这样了，当然你要整个也是可以的
-
把所有调料准备好，加入凉白开或者矿泉水也是可以的（土豪我一般不拦着你的😂）
-
加入所以调料后就是这样子滴
-
泡一个晚上，入味超好吃的😍
不信
你自己动手试试
小贴士
煮出来一定要冷水泡
