虾仁炒饭
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人做过这道菜
fly啦啦
特别特别好吃…
这里面，放了咸蛋黄和鸡蛋…
米饭粒粒分开又十分金黄…
一看就十分有食欲，回家尝试了一下…
我发觉这个菜谱又简单又好做，所以来分享给你们啦…
这里面，放了咸蛋黄和鸡蛋…
米饭粒粒分开又十分金黄…
一看就十分有食欲，回家尝试了一下…
我发觉这个菜谱又简单又好做，所以来分享给你们啦…
用料
虾仁炒饭的做法
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鸡蛋液拌入隔夜饭中…
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一个煮熟的咸鸭蛋
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咸蛋黄.咸蛋白分别碾成碎（可以用擀面杖哦）
清水煮虾仁剥壳备用
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虾头备用
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洋葱切丁...
葱白葱花切末备用……
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胡萝卜也切丁备用（也可以用超市里卖的冷冻蔬果哦）
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起油锅...放虾头
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炒出虾油后虾头弃用..
倒入咸蛋黄.
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再倒入葱白.洋葱和咸蛋白....
翻炒均匀（喜欢吃辣可以加点辣椒粉炒）
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炒匀后倒入米饭
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翻炒一会儿倒入胡萝卜…
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炒匀之后再倒入虾仁....
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再翻炒一会儿……
加点盐和葱花就可以出锅了
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美味
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好香啊
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再加一点自制的油泼辣子…
真的好香啊！
小贴士
好的炒饭的特征是在锅里米饭会蹦蹦跳跳的……
