干锅菜花

2 人做过这道菜

用料  

菜花,葱姜蒜,郫县豆瓣,生抽,香油,干辣椒,花椒,香叶一片。

干锅菜花的做法  

  1. 准备材料,姜切片,蒜拍一下即可。豆瓣酱最好剁碎。

    干锅菜花的做法 步骤1
  2. 热油爆香郫县豆瓣酱。

    干锅菜花的做法 步骤2
  3. 加花椒,干辣椒,香叶。炒香。

    干锅菜花的做法 步骤3
  4. 放葱姜蒜。

    干锅菜花的做法 步骤4
  5. 下菜花,同时到点生抽,改中火。

    干锅菜花的做法 步骤5
  6. 不放水,中火慢炒至菜花变软即可。

    干锅菜花的做法 步骤6
  7. 出锅。

    干锅菜花的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-22 18:36:57
48 收藏


作者迷喜的其他菜谱

干锅菜花的答疑

关于干锅菜花的做法还有疑问? 提一个问题