青椒排骨菌汤面

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用料  

排骨 500g
青椒 1个
2瓣
8片
料酒 两茶勺
半勺
杏鲍菇 一个
鸡蛋 溏心蛋
酱油 少许

青椒排骨菌汤面的做法  

  1. 排骨杏鲍菇煲汤一个半小时,冷水入排骨抄一遍,清杂志泡沫;过清水再加大料少许,料酒两勺,开锅后转小火炖一小时

    青椒排骨菌汤面的做法 步骤1
  2. 放入切好的杏鲍菇和少许盐继续盖盖子,小火煨

    青椒排骨菌汤面的做法 步骤2
  3. 待肉煮烂入味,另起一锅煮糖心蛋,捞出来下面,加几滴橄榄油,出锅前下青菜,油煮菜能翠绿

    青椒排骨菌汤面的做法 步骤3
  4. 面底加青椒碎和蛋,放少许盐、南德调料、醋和酱油,捞面,加炖好的排骨和杏鲍菇及汤汁、青椒摆盘

    青椒排骨菌汤面的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2018-04-22 18:49:45
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