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肉皮炖小土豆
肉皮炖小土豆
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贺贺皮肤管理
春天新的小土豆上市了。配上处理干净的肉皮红烧。晚间配稀饭刚刚好！烧这道菜没加盐也够味了。
用料
小土豆
8个
猪皮
200克
八角
1个
花椒
白胡椒粉
葱段
姜片
黄豆酱
白糖
生抽
肉皮炖小土豆的做法
肉皮处理干净，焯水，刮掉油膜。土豆刷洗干净，不削皮。锅内放适量水，没过土豆。一次性将以上所有配料放入锅里。大火烧开后改中小火慢炖至肉皮软烂，小土豆熟透。收汤汁。即可。
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该菜谱发布于 2018-04-22 19:29:51
133 收藏
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