宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）
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人做过这道菜
超级大屁猪
下雨天出去买菜
小白鞋湿了
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用料
宿舍-超下饭的土豆酱鸡翅（2人）的做法
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先腌制鸡翅:
在鸡翅中间划两刀，加入两勺酱油，少量盐和糖，腌制15分钟
青椒和土豆切块
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锅中放油（稍多），土豆煎至两面金黄（大约5分钟），夹出备用
放入鸡翅煎至两面金黄（大约10分钟）
在煎的过程中调酱汁:
一勺酱油、一勺糖、一勺陈醋、半勺黄豆酱、少量盐（自己尝试味道，适当调整用量）
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在锅中倒入调好的酱汁，适当加水没鸡翅，盖盖子煮5分钟
倒入土豆和青椒，适当加水没过一半的食材，开盖煮5分钟
然后加入青椒，翻炒收汁
小贴士
喜欢吃绵软的土豆的话，可以提前加进去煮
煮的时候发现汁有点咸也没关系，因为土豆会吸味，可以提前放入
煮的时候发现汁有点咸也没关系，因为土豆会吸味，可以提前放入
