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两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪

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晓厨渣的厨房  晓厨渣
家里有两个宝宝，我怕鸡爪的骨头会噎到宝宝，宝宝也不能吃辣的，平时的做法我都是放两勺老抽，不放盐，但今天才发现老抽只够一勺，就是上色不是很好

用料  

鸡爪 500g
香叶 2片
生抽 3勺
老抽 1勺
料酒 2勺
姜 2片
葱 三分之一根
冰糖 适量

两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法  

  1. 先将鸡爪清洗一下

    两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法 步骤1

  2. 鸡爪放到锅里冷水煮到水开后三分钟，捞出。
    反复用冷水冲洗
    再将鸡爪放到锅里，锅中放水放入葱姜，香叶，冰糖，料酒

    两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法 步骤2

  3. 放入生抽，老抽，十三香
    大火煮开，转小火炖半小时

    两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法 步骤3

  4. 最后再大火收汁

    两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪的做法 步骤4

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两岁以上宝宝辅食红烧脱骨鸡爪相关分类

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该菜谱发布于 2018-04-23 07:59:26
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