美味手抓饼

0 人做过这道菜
早餐就喜欢手抓饼的香味,最爱加番茄酱,之前在苏州的时候爱上了手抓饼,到了天津之后小区附近没有卖的,好不容易找到一家又感觉特别油腻。所以楼主决定自己尝试着做啦,很简单哦,对于楼主这个厨房小白来说,第一次就成功了呢,经过自己的摸索,成功率越来越高啦……
非常适合上班族,10min搞定营养健康早餐…

用料  

冷冻手抓饼饼皮 1张
葱花 10克
橄榄油 5克
鸡蛋 1个
生菜 50克
火腿肠 1根
番茄酱 20克

美味手抓饼的做法  

  1. 准备生菜和小葱,洗干净后,小葱切碎

    美味手抓饼的做法 步骤1
  2. 准备亨氏番茄酱,对比了几个之后还是觉得亨氏的好吃😋

    美味手抓饼的做法 步骤2
  3. 从冰箱里拿出冷冻手抓饼饼皮,不需要提前拿出,现用现拿就好,提前拿出来面皮容易软,入锅后不易控制

    美味手抓饼的做法 步骤3
  4. 锅里加5克橄榄油,用铲子将橄榄油均匀分布在底部,小火加热,加入手抓饼饼皮

    美味手抓饼的做法 步骤4
  5. 不要急着翻饼皮,一定要注意小火加热,待饼皮成此样式时,用木铲轻轻从边缘推动饼皮,此时底部已成型,可以翻过饼皮

    美味手抓饼的做法 步骤5
  6. 两边饼皮至焦黄色,饼皮就已经熟了哦,取出饼皮待用

    美味手抓饼的做法 步骤6
  7. 此时不需要加油啦,不然会腻的。加入鸡蛋

    美味手抓饼的做法 步骤7
  8. 然后加入饼皮,用木铲轻轻推动底部,待鸡蛋成型后,就可以准备出锅啦

    美味手抓饼的做法 步骤8
  9. 取出手抓饼放在放饼皮的塑料薄膜上

    美味手抓饼的做法 步骤9
  10. 加入生菜和葱花

    美味手抓饼的做法 步骤10
  11. 加入火腿肠

    美味手抓饼的做法 步骤11
  12. 好好享受美味早餐吧

    美味手抓饼的做法 步骤12

小贴士

放入饼皮前加少量橄榄油,可以避免饼皮粘锅,选择橄榄油是因为橄榄油是最适合人体营养的油脂,具有极佳的天然保健功效和美容功效哟!
 

美味手抓饼相关分类

该菜谱发布于 2018-04-23 08:29:51
1 收藏


作者雨过天晴20170713的其他菜谱

美味手抓饼的答疑

关于美味手抓饼的做法还有疑问? 登录提一个问题