【辅食】6M+法国银鳕鱼食谱全攻略（深海鱼通用）

银鳕鱼完全解冻后，去鳞，用到逆着鱼鳞方向刮即可。

【小窍门】宝宝每次食量很少，辅食机太少的量有无法操作，我们可以一次性做好银鳕鱼泥，分格冷冻保存，再每次烹饪取鱼泥即可，每次用量30g。银鳕鱼用柠檬切片腌制10分钟，可去腥（可省略）

【蒸鳕鱼】蒸熟银鳕鱼，可以用辅食机，也可以用蒸锅蒸10分钟即可，辅食机则根据机器说明鱼的时间设定即可。

【鳕鱼汤】蒸银鳕鱼的汤不要倒掉，可以留做煮面用，当天不吃，冷冻保存即可

【做鳕鱼泥】做鳕鱼泥：蒸好的鳕鱼去掉鱼皮，鱼皮可以妈妈吃补胶原蛋白。如果轻轻一拽即可去除

去掉中间的大骨刺

用刀切鱼泥，并仔细排查是否有鱼刺残留。
这样鱼泥就做好了，分格冷冻保存，切记完全冷却后再冷冻，每次所用随取煮粥、煮面、配米粉都很方便。

第一道食谱【鳕鱼南瓜粥】，准备材料：银鳕鱼泥30g、南瓜如图量，白粥一碗

南瓜去皮并切小块

将南瓜蒸熟，根据南瓜大小决定蒸的时间，如果不确定时间，那蒸20分钟足够。

蒸好的南瓜磨泥

将鳕鱼泥和南瓜泥倒入粥中，搅拌均匀熬至热透即可。一岁以上可以加少许盐。

营养喷香的鳕鱼南瓜粥。

第二道食谱【西蓝花南瓜粥】准备材料：银鳕鱼泥30g、西蓝花2朵、白粥一碗

西蓝花用去农残用品浸泡，浸泡完之后洗干净。烧开一小锅水，西蓝花下水煮，煮的久一些

煮好的西蓝花去蒂，头部切蓉

将鳕鱼泥和西蓝花蓉倒入粥中，搅拌均匀熬至热透即可。一岁以上可以加少许盐。

鳕鱼西蓝花粥就完成了。

第二道食谱【鳕鱼面】，准备材料：蒸银鳕鱼汤、鳕鱼泥、油菜1棵、宝宝面

油菜用去农残用品浸泡，浸泡完后洗净，油菜切碎，小宝宝食用切的越碎越好，如果是用菠菜需要先焯水

锅内烧开水，可以用之前蒸鳕鱼的汤会更鲜美。

汤烧开后放入油菜碎、鳕鱼泥、面条

煮至面软烂即可，小宝宝可多煮一回，一岁内宝宝可以换做颗粒面或小面片

一岁内宝宝可以加少许磷虾粉、香菇粉等，一岁以上宝宝可加少许盐，鲜味十足的鳕鱼面就做好了

第四道食谱【鳕鱼蔬菜小饼】准备材料：银鳕鱼30-50g，做饼可以多加些鱼泥更鲜美，油菜一颗，鸡蛋或鸭蛋黄一个（只用蛋黄）

油菜用去农残用品浸泡，洗净，烧开一小锅水煮油菜，煮2分钟以上，宝宝越小尽量煮的久一些更软烂。

煮好的油菜切碎，小宝宝尽量切的碎一些

向油菜中加入一个蛋黄、加入鳕鱼泥，1岁以上宝宝可加少许盐，这个饼饼加正常盐大孩子也爱吃哦，将所有材料混合均匀

取不粘锅加少许油烧热

不沾锅转最小火，用勺子将混合糊糊摊入锅中，一面变至金黄色翻面

快来尝尝吧，超级好吃哦~