备齐材料,吉利丁片冷水泡软
奶锅中加入牛奶、淡奶油、茶叶 小火煮沸后关火
根据个人口味加入适量炼奶
用茶网滤去茶渣 茶渣中还有很多水分 记得一起挤出来
吉利丁片滤干 加入奶茶中融化
入模,冷藏4小时以上
脱模时用喷枪/风筒/热抹布 绕模具一圈(一会就好 否则会融)
装盘享用~
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